2017年08月20日

2色ぶどうのフルーツショートケーキ【アンテノール】

梅田阪神百貨店のお店で購入。1944円。
シャインマスカットと巨峰、2種類のぶどうがのったショートケーキ。フルーツはブドウ以外にもイチゴや桃などがのっています。口どけのよいクリームとスポンジの甘さに、ぶどうをはじめとするフルーツの爽やかな甘さと瑞々しさがよくマッチしていて、とても美味しかったです♪
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2017年08月15日

ラランジャバウムクーヘン【黒船】

大丸心斎橋店のお店で購入。1728円。
ふわふわのバームクーヘンを、オレンジ入りのフォンダンでコーティングしてあります。シンプルな味のバウムクーヘンにフォンダンの甘さとオレンジ香りと風味が良く合っていて、とても美味しかったです♪
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ガトー・オ・ペッシュ【ア・ラ・カンパーニュ】

梅田阪急百貨店のお店で購入。3240円。
タルトのお店では珍しい桃のショートケーキ。土台にはスポンジと生クリーム、カスタードクリームが使われています。ケーキの上と中にフレッシュな桃がたっぷりと使われたショートケーキ。スポンジとクリームの甘さに、桃の爽やかで瑞々しい甘さが合わさって、とても美味しかったです♪
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2017年08月14日

季節のフルーツタルト〜夏バージョン〜【キルフェボン】

グランフロント大阪のお店で購入。17cmのホールで3564円。
色とりどりのフルーツが贅沢にのったタルトです。のっているフルーツは桃、マンゴー、オレンジ、いちご、ぶどう、ブルーベリー、バナナ、ドラゴンフルーツ、などなど。一部のフルーツは中をくりぬいてクリームが入ってたり、なにげに手が込んでます。サクサクの生地にクリーム、フルーツは偏りなく全体にバランスよく盛られていて、どこを食べても瑞々しくフレッシュで、とても美味しかったです♪
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タルト色々【キルフェボン】

グランフロント大阪のお店で購入。
写真左から、グレープフルーツとライチのタルト 717円、山梨県塩山産 月光のタルト 1037円、ハワイアンパインとライムのタルト 803円、ベルガモットと紅茶のタルト 624円、キウイフルーツとリンゴムースのタルト 770円、大阪特選醤油のみたらしタルト 696円。
フルーツ系のタルトはどれも、フルーツの瑞々しさがあり、ほどよい甘みと酸味のバランスが良く、とても美味しかったです。みたらしのタルトは醤油の風味がしっかりと効いていて、まさにみたらし味で美味しかったです♪
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