2017年08月23日

トロピカルフルーツタルト【ケーニヒスクローネ】

梅田阪神百貨店のお店で購入。2160円。
マンゴーを中心にオレンジ、キウイ、イチゴ、ブルーベリーがのったタルト。見た目はかなりこんもりと山盛りになっていますが、中はスポンジで高さが高くなっています。タルト生地を土台にスポンジとクリーム、その上とまわりを囲むようにフルーツが盛られている感じです。スポンジ生地の間にはラズベリージャムが入っていて、その酸味がいいアクセントになっています。生地やクリームの甘さにフルーツの爽やかな甘さと瑞々しさがよく合っていて、とても美味しかったです♪
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ケーキ色々【ハーブス】

梅田阪急三番街のお店で購入。
ブルーベリーチーズタルト950円、白桃のレアチーズケーキ830円、バナナクリームパイ700円、ミルクレープ830円。
ハーブスのケーキはどれもズシッとボリュームがあって、やわらかくて口どけが良い分、食べていても崩れやすいです。ブルーベリーチーズタルト、白桃のレアチーズケーキはどちらもさっぱりめですが、チーズの風味がしっかりしています。バナナクリームパイはしっかり甘くて、ふわっと溶けるような食感のクリーム。ミルクレープは色々なフルーツがサンドされていますが、メロンの味が強く感じました。どれもしっかりとした味で美味しかったです♪
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