2017年08月27日

夏のケーキ色々【HIBIKA】

梅田阪急百貨店のお店で購入。
上段左から、お陽さま620円、水風船730円、涼風620円、
下段左から、夏桃700円、向日葵640円、白波640円。
お陽さまはマンゴークリームとマンゴーの実がのったタルト、水風船はメレンゲの土台にイチゴのムースの中に甘酸っぱいジュレ、涼風はミントのムースとショコラの層にパイナップルジュレ、夏桃はスポンジとクリームの上に大きな桃の実、向日葵はタルト生地の上にレモンとオレンジのムース、白波はタルト生地の上にクリームチーズのムースの中にパッションフルーツとライムのクリーム、ってな感じです。
どれもほどよく酸味が効いた爽やかな味わいで、とても美味しかったです♪DIPgbj9UMAAtfb_.jpg

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ポムポムプリンロール【ベビーモンシェール】

大丸梅田店のお店で購入。1944円。
堂島ロールのモンシェールの別ブランドって感じでしょうか。サンリオキャラのケーキがいろいろと売ってます。
ベースのロールケーキはしっかりと堂島ロールでまわりをクレープ生地で覆っています。耳と顔をチョコレート、帽子をココアスポンジで作ってあります。ポムポムプリンに似せるためのデコレーションのせいで、ややフォークでカットしにくかったりはしますが、味の方はちゃんと美味しかったです♪
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