2017年11月09日

チーズケーキ【帝塚山ポアール】

近鉄百貨店あべのハルカスのお店で購入。1296円。
いわゆる昔ながらのチーズケーキ。パイナップルがのっている分、ちょっぴり豪華版かもしれませんが。しっとりとした食感、舌触りで、やさしいチーズの風味、上の甘いやつもほどよい甘さで、シンプルで美味しかったです♪
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2017年11月08日

秋果実のロールケーキ【新宿高野】

近鉄百貨店あべのハルカスのお店で購入。2268円。
秋のフルーツがたっぷりとのったロールケーキ。生クリームで覆われたロールケーキの上にはブドウ、栗、柿、リンゴがのっていて、中にも柿や栗がゴロゴロっと入っています。クリームやスポンジ、栗の甘さと、フレッシュなフルーツたちの爽やかな味わいがいいバランスで、とても美味しかったです♪
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2017年11月05日

ショコラ・ブロンド【アンリ・シャルパンティエ】

梅田阪急百貨店のお店で購入。2700円。
マイルドな甘さのチョコムースの中に、ザクザク食感のチョコクランチみたいな層がありました。上には小さなマカロンものっています。表面のネットリトしたチョコはかなり甘さが濃い感じですが、ベースとなっているチョコムースは滑らかな食感で甘さもしつこくなく、中のザクザク食感もいいアクセントになっていて、とても美味しかったです♪
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真っ赤なベリーのWチーズケーキ【コカルド】

梅田阪神百貨店のお店で購入。1080円。
ベリーのチーズケーキと普通のチーズケーキが層になっていて、上には真っ赤なベリーのソースがかかっています。ベリーの酸味が爽やかで、チーズケーキの甘さやチーズの風味との絶妙なバランスで、とても美味しかったです♪
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2017年11月03日

青森県産ゼネラル・レクラークのケーキ【ファウンドリー】

梅田阪急百貨店のお店で購入。3点で1976円。
青森県産の洋梨、ゼネラル・レクラークのケーキ3種。タルトとショートケーキとチョコレートケーキの3つです。ゼネラルレクラークはややシャキッとした食感が残っているくらいの熟し具合で、甘さの中に酸味も残っていて、とても爽やかな味わいでした。チョコレートケーキはケーキの上に洋梨がのっているだけって感じで、ケーキとしての一体感がいまいちな感じでしたが、どのケーキもクリームや生地の甘さと洋梨の爽やかさのバランスがよく、とても美味しかったです♪
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