2017年11月03日

青森県産ゼネラル・レクラークのケーキ【ファウンドリー】

梅田阪急百貨店のお店で購入。3点で1976円。
青森県産の洋梨、ゼネラル・レクラークのケーキ3種。タルトとショートケーキとチョコレートケーキの3つです。ゼネラルレクラークはややシャキッとした食感が残っているくらいの熟し具合で、甘さの中に酸味も残っていて、とても爽やかな味わいでした。チョコレートケーキはケーキの上に洋梨がのっているだけって感じで、ケーキとしての一体感がいまいちな感じでしたが、どのケーキもクリームや生地の甘さと洋梨の爽やかさのバランスがよく、とても美味しかったです♪
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くるみで作ったブラウニーチーズケーキ【成城石井】

阪急梅田駅のお店で購入。899円。
成城石井のプレミアムチーズケーキのシリーズとは違うのかな?下がチョコブラウニー、上がチーズケーキになっています。チョコブラウニーにもチーズケーキにもくるみがたっぷりと入っています。とにかくクルミがごろごろと入っていて、チョコとチーズの味わいにクルミの風味と食感がよく合っていて、とても美味しかったです♪
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