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おっさんとスイーツと飯
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2021年04月18日
長崎石畳ショコラ《ネオクラシッククローバー》
プレゼントでいただいたケーキ。
石畳という名前と見た目のズッシリ感と違って、柔らかな食感で口の中でスッと溶ける感じ。
甘さも見た感じほど重い感じでもなく、とても食べやすかったです。
そして何より、断面が層になっていてSNS映えする感じです♪
posted by レッド at 23:00|
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2021年03月31日
パインとクリームのチーズケーキ《自作ケーキ》
ネットで購入したバータイプのチーズケーキをたくさん使って、ホールケーキみたいにアレンジしました。
クリームとパインの缶詰をつかいました。
動画もアップ🎥
作った時の動画はこちら🎥
posted by レッド at 17:00|
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2021年03月01日
桜ロール《梅月園》
インターネットで購入。
桜の風味が効いたスポンジで、桜の風味が効いたクリームを巻いています。
クリームの中には小豆も入っていて、桜餅のような味わいです。
動画もアップ🎥
posted by レッド at 00:00|
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2021年02月28日
みかんとチョコクリームのカステラケーキ《自作ケーキ》
しゃりふわざらめカステラ
が3本セットでの販売だったので、うちの1本をアレンジしてケーキ風に。
アレンジに使用したのは、自分で混ぜたりせずに、そのまま使えるチョコクリーム(200円くらい)と、みかんの缶詰(100円くらい)です。
動画もアップ🎥
メイキング動画もアップ🎥
posted by レッド at 00:35|
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2021年02月01日
下町バームクーヘン《乳糖製菓》
インターネットで購入。セール中につき2個1キロが1500円。
しっとり食感タイプのバウムクーヘンで、ほどよい甘さで美味しかったです♪
動画もアップ🎥
posted by レッド at 00:00|
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