プランタンヌーボー【プランタンブランby花月堂】

プランタンブランby花月堂で購入。2580円。
生クリームで表面を覆われたフルーツのロールケーキ。以下オフィシャルサイトから引用。
フルーツを限界まで巻いたハッピーな気持ちにさせてくれる ロールケーキです。シンプルかつ奥深い美味しさをぜひ味わってみてください。
ふわふわだけじゃないしっとりさもある食べ応えのあるロール生地は 岩手県産の南部小麦を使い当店のオリジナルの焼成法でしっかりと焼き上げております。
北海道産の生クリームをロールケーキの外にもしっかり塗り、 苺・キウイ、洋ナシ、ゴールデンピーチを限界まで生クリームの中に 閉じ込めました。


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ショコラキャンディロール【プランタンブランby花月堂】

プランタンブランby花月堂で購入。972円。
独特な食感の生地が特徴のロールケーキ。以下オフィシャルサイトから引用。
外は独自製法でサクサク中はしっとりバンホーテンのココアがたっぷり入った生地です。さらにベルギー産ガーナ産のダブルのチョコレートを使用したベースガナッシュが入った生クリームがあふれんばかり巻かれています。 今回のショコラキャンディロールは従来のロールケーキの大きさが直径約10センチですが、その大きさの3分の2の大きさです。長さ約12センチ。



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ゴマトーフチャウデ【スイーツファクトリー・スリーズ】

スイーツファクトリー・スリーズで購入。1680円。
ごま豆腐のような見た目のチーズケーキ。見た目だけじゃなく、実際に黒ゴマが練りこまれてあります。生姜のクランチとカラメルソースをかけていただきます。滑らかな食感とさっぱりとした甘さはそのままに、ごまの風味が加わって、まろやかな甘さになっています。



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トーフチャウデ【スイーツファクトリー・スリーズ】

スイーツファクトリー・スリーズで購入。1580円。
豆腐のような見た目のレアチーズケーキ。生姜のクランチとキャラメルソースをかけて食べます。ふわっとした食感、さっぱりとした甘さです。



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紅いもモンブラン【Sun Room Sweets】

沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島で購入。3240円。
沖縄県産の紅芋をたっぷりと使用したケーキ。自然なやさしい甘さ、やわらかい質感のロールケーキです。


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