2022年05月03日

いちごモンブラン《モンテブランコ》

ホワイティ梅田のお店で購入。980円。
モンブラン専門店の季節限定メニュー。
どうしても甘くなりがちなモンブランといちごの酸味の相性はばっちり。
いちごも瑞々しくて美味しかったです。
20220503_いちごモンブラン《モンテブランコ》.jpg

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2022年05月01日

季節のフロマージュブラン《ベルアメール》

うめだ阪急百貨店のお店で購入。1512円。
チョコレート専門店の季節限定ケーキ。
ふわふわのスポンジでチーズクリームをサンドし、
上はホワイトチョコのクリーム、
マンゴーとパッションフルーツのジュレで華やかに飾られています。
20220501_季節のフロマージュブラン《ベルアメール》.jpg
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チーズケーキ ルビーカラーブーケ《ベリールビーカット》

梅田阪神百貨店に出店中のお店で購入。972円。
フレッシュで爽やかな味わいのレアチーズケーキをベースに
上に宝石のようなゼリーが散りばめられていて、は
花束のような形に仕上げられています。
中には真っ赤なベリーソースが入っています。
20220501_チーズケーキ ルビーカラーブーケ《ベリールビーカット》.jpg

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2022年04月28日

グランドシャルロット(コーヒー)《神戸屋》

近所のスーパーで購入。398円。
かなり大きなサイズのロールケーキのコーヒー味です。
クリームが少なめのスイスロールのまわりに、ふんわりしっとりとした生地がもうひとまわり巻かれている感じです。
20220428_グランドシャルロット(コーヒー)《神戸屋》.jpg
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2022年04月18日

ヴィクトリアケーキ キャラメル《MASAKI FARM》

阪急梅田駅のPOP IN SWEETSに出店中のお店で購入。1250円。
スポンジの間に生クリームとキャラメルクリームがはさんであります。
上にもキャラメルソースとナッツがのっています。
ほろ苦いキャラメルとさっぱりとした生クリームがイイ感じでした。
間にクリームがたっぷりと挟んであるので、ふわっと軽いスポンジなのかと思っていましたが、
結構ずっしりとしたタイプのスポンジケーキで、
上からフォークでカットしようとすると、重さで間のクリームがつぶれてはみ出してしまいました。
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