阪急梅田駅のPOP IN SWEETSに出店中のお店で購入。1450円。
スポンジの間に生クリームとマーマレードジャムがはさんであります。
上にはオレンジのスライスがのっています。
生クリームの甘さとマーマレードの酸味がイイ感じでした。
間にクリームがたっぷりと挟んであるので、ふわっと軽いスポンジなのかと思っていましたが、
結構ずっしりとしたタイプのスポンジケーキで、
上からフォークでカットしようとすると、重さで間のクリームがつぶれてはみ出してしまいました。
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